Hampstead Chai - herbata czarna z aromatycznymi przyprawami 100g

Waga: 100g

Produkcja: Makaibari (Indie)

Pakowanie: Hampstead Tea (Wielka Brytania)

Certyfikacja Fairtrade: Fairtrade International (FLO)

Certyfikacja ekologiczna: Demeter, Organic Farming EU, USDA organic

Jest to produkt Sprawiedliwego Handlu (Fair Trade)

Inne: eleganckie opakowanie - puszka

Skład: herbata czarna, korzeń imbiru, trawa cytrynowa, pieprz, kardamon, goździki

Hampstead Chai to oparta na tradycyjnej indyjskiej recepturze herbata czarna - zawiera egzotyczne i organiczne przyprawy. Najlepiej smakuje serwowana z mlekiem. Doskonała na gorąco, jak i jako herbata mrożona.

Herbaty Hampstead są uprawiane na plantacji w Makaibari. Plantacja mieszcząca się w Darjeeling (północno - wschodnie Indie) to 125 lat tradycji w uprawie herbaty. Jest to też pierwsza biodynamicznaplantacja herbaty na świecie.

Wszystkie herbaty posiadają certyfikat Demeter, który jest najwyższym standardem zrównoważonego rolnictwa. Biodynamika, często zwana uprawą „ekologiczną plus”, obejmuje aktywne techniki uprawy takie jak integracja hodowli zwierząt i roślin poprzez rygorystyczną produkcję kompostu. Wszystko co jest używane na plantacji pochodzi z niej samej – dzięki temu uprawa jest zrównoważona, zdrowa i przebiega w harmonii z naturą. Wszystkie produkty Hampsteadsą oznaczone logiem Demeter, które gwarantuje, że pochodzą z biodynamicznej uprawy.

Czarne, zielone i białe herbaty Hampstead produkowane są według tradycyjnych metod. Z krzewów zbierane są ręcznie tylko dwa listki i pączek w przeciągu 8 miesięcy od marca do listopada. Listki podlegają następnie fermentacji aby otrzymać herbatę czarną lub są parzone aby otrzymać herbatę zieloną. W ostatnim etapie listki są zwijane  i suszone.